Brillant Savarin igp


Brillant Savarin igp

Prodotto in Borgogna è un formaggio di latte vaccino a pasta molle a tripla crema , cremoso e debolmente acido.

Presenta una crosta lieve ed è simile, per struttura, ad una crème fraiche;

Lo serviamo con una acciuga e della gelatina al Rosolio

€.9-

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