Pranzo di Natale Argento

LINGOTTO DI SALMONE AFFUMICATO DA NOI , SALSA YOGURT ALL’ERBA CIPOLLINA

TORCION DI FOIE GRAS CON PAN BRIOCHES E COMPOSTA DI MELE AL CALVADOS

MUSETTO DELLA TRADIZIONE CON CREMA DI SEDANO RAPA E LENTICCHIE E CROSTONI DI POLENTA

PACCHERI AI POLIPETTI, STRACCIATELLA DI BURRATA E PESTO LEGGERO

FARAONA DISOSSATA E FARCITA  AI FUNGHI E CASTAGNE , SALSA LA VIN BRULET

FORMAGGIO BUCHETTE DEL PERIGORD

DELIZIA AL BERGAMOTTO

PASTICCERIA SECCA E PICCOLA DEGUSTAZIONE DI CIOCCOLATI